Cours de dégustation mensuels | Balade gastronomique œnologique
Sortie dans le vignoble, Oenotourisme

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En quelques heures, découvrez et apprenez dans la convivialité et la simplicité les bases de la dégustation et le vocabulaire courant qui vous permettra de décrire aisément vos sensations olfactives et gustatives. Bref, des mots techniques mais simples pour expliquer pourquoi vous appréciez énormément ce vin...

Un voyage au cœur de 7 prestigieux vignobles français permettra d'illustrer les grandes différences d'équilibre et de registre aromatique en fonction du climat (septentrional ou méridionale), des cépages, du type de sol, de l'âge du vin…

Choisis par nos soins, c'est l'occasion de découvrir les produits de vignerons authentiques, de vins plus rares (Côte Rôtie, grands crus classés du bordelais, Languedoc puissant et élégant…). Bref, à la recherche de grands frissons voire de la chair de Poule dégagée par les grands Vins!